Телепроект «Вкусно по ГОСТу»

Такая заготовка будет выручать вас на кухне весь год 🍅 Томатное пюре по этому рецепту можно добавлять в соусы, супы и другие блюда. Сохраняйте рецепт, пока сезон томатов в самом разгаре!

Всего четыре ингредиента - и дома всегда есть запас нежного мяса для быстрого ужина. Показываем, как приготовить домашнюю тушёнку из свинины. Сохраняйте 😉 Ингредиенты: - свинина 1 кг - соль 12 г - перец горошком 2 г - лавровый лист 3 шт.

Сочная говядина, овощи и нежная заправка с кисло-сладким вкусом. Сохраняйте рецепт и готовьте для семейного обеда или праздничного стола! Ингредиенты: - варёная говядина 150 г - варёный картофель 260 г - варёная морковь 30 г - яблоко 30 г - солёные огурцы 50 г - консервированный болгарский перец 30 г Для оформления: - листья салата 20 г - консервированная слива 30 г - варёные яйца 2 шт. - зелёный горошек 30 г - свежий огурец 20 г Для заправки: - майонез 120 г - соус ткемали 10 г

Сохраняйте рецепт, чтобы попробовать что-то новое! Ингредиенты: - сливки 35% (или сметана) 300 г - сахарная пудра (или сахар) 30 г - брусника 50 г

Сохраняйте рецепт! Ингредиенты: - молоко 250 мл - яйца 3 шт. - дрожжи прессованные 30 г - мука 650 г - сахар 50 г - маргарин 50 г - соль по вкусу - мак и кунжут по вкусу

Его с нетерпением искали на ярмарках, у бабушек возле магазинов и потом бережно несли домой, стараясь не съесть сразу. Вспоминаем любимое лакомство детства и готовим сахарные леденцы в той самой форме для петушков. Ингредиенты: - сахар 200 г - вода 50 мл - сок вишни 30 мл - сок моркови 30 мл - пищевой краситель 30 мл - лимонная кислота – щепотка - растительное масло для смазывания формы

Сезон свежих овощей нужно использовать по максимуму 😍 Ингредиенты: - огурцы 300 г - варёные яйца 3 шт. - зелёный лук 250 г - сметана 150 г - укроп и петрушка 100 г - соль, перец по вкусу

Пошаговый рецепт нежного супа с плавленым сыром. Обязательно сохраняйте, чтобы не потерять! Ингредиенты: - плавленый сыр 100 г - куриный бульон 600 мл - куриная грудка 250 г - картофель 250 г - морковь 50 г - лук 50 г - масло сливочное 30 г - лавровый лист 1 шт. - зелень, специи, соль по вкусу

Она исчезнет со стола быстрее, чем вы успеете его накрыть! Ингредиенты: - фарш из баранины 220 г - виноградные листья 200 г - бульон или вода 500 мл - рис 40 г - лук 40 г - чеснок 5 г - сушёные травы: базилик, тимьян - свежие травы: кинза, укроп, петрушка, мята - мацони 100 г (для подачи)

Приготовить его гораздо проще, чем кажется. Делимся пошаговым рецептом – сохраняйте и пробуйте! Ингредиенты: - молоко 900 мл - творог 450 г - яйцо 1 шт. - масло сливочное 45 г - сметана 40 г - соль 4 г - тмин 1 г

Что приготовить на завтрак? Делимся интересной идеей советского блюда – жареный сыр с овощами. Сохраняйте рецепт 😉 Ингредиенты: - твёрдый сыр 300 г - яйцо 2 шт. - мука 60 г - сухари панировочные 150 г - растительное масло 100 мл Для гарнира: - морковь 150 г - стручковая фасоль 150 г - цветная капуста 100 г - перец, мускатный орех по вкусу Для соуса: - молоко 200 мл - масло сливочное 10 г - мука 10 г - соль, сахар по вкусу

Нежные котлетки с сочной начинкой и хрустящей корочкой. Отличный способ добавить рыбу в рацион ребёнка, если он её не любит. Ингредиенты: Для «каштанов»: - рыбное филе 200 г - чёрствый пшеничный хлеб 50 г - молоко 30 мл - варёное яйцо 1 шт. - зелёный лук 20 г - яйцо 1 шт. - мука 30 г - сухари 100 г - соль по вкусу Для соуса: - лук 25 г - морковь 50 г - томатная паста 30 г - рыбный бульон 300 мл - мука 30 г - сливочное масло 10 г - соль, перец по вкусу

Сытно, просто и очень вкусно! Сохраняйте пошаговый рецепт 😍 «Вкусно по ГОСТу» - кулинарный проект телеканала «Продвижение». В каждом выпуске: рецепты времён СССР, советы от опытных поваров, пошаговое приготовление блюд, факты об общепите СССР. Ингредиенты: Для гуляша: - говядина 300 г - бульон 100–200 мл - мука 20 г - лук 60 г - томатная паста 30 г - растительное масло 30 мл - лавровый лист 1 шт. - соль, перец по вкусу Для пюре: - картофель 260 г - молоко 120 мл - сливочное масло 30 г

«Вкусно по ГОСТу» - кулинарный проект телеканала «Продвижение». В каждом выпуске: рецепты времён СССР, советы от опытных поваров, пошаговое приготовление блюд, факты об общепите СССР. Ингредиенты: - куриный бульон 1 л - варёная курица 160 г - лапша 80 г - морковь 50 г - лук 40 г - картофель 400 г - растительное масло 20 мл - сливочное масло 10 г - зелень, соль по вкусу

Cначала отвариваем, а затем обжариваем до румяной корочки. Магазинные купаты после этого рецепта уже не захочется покупать 😏 Ингредиенты: - говядина 320 г - свинина 320 г - сало или жирная свинина 100 г - натуральная оболочка для купат - вода 250 мл - чеснок 10 г - томатная паста 50 г - растительное масло 30 мл - специи: перец молотый, хмели-сунели, тмин, соль, сахар по вкусу - свежие травы: базилик, кинза по вкусу Для подачи: - соус ткемали 100 г - зелёный лук 50 г - свежие овощи 200 г «Вкусно по ГОСТу» - кулинарный проект телеканала «Продвижение». В каждом выпуске: рецепты времён СССР, советы от опытных поваров, пошаговое приготовление блюд, факты об общепите СССР.

Делимся пошаговым рецептом! Ингредиенты: Для теста: - мука 340 г - вода 150 мл - дрожжи 5 г - соль 5 г - сахар 5 г - растительное масло 20 мл Для начинки: - фарш 150 г - капуста 300 г - лук 60 г - зелень 15 г - сушёный базилик, паприка, перец, соль по вкусу

Ингредиенты: - вода 3 л - сухари 250 г - сахар 50 г - изюм 20 г - дрожжи (живые) 10 г

Воздушная текстура и мягкий сливочный вкус. Подаём с гренками. Сохраняйте пошаговый рецепт 😍 Ингредиенты: - вода 750 мл - картофель 200 г - репа 80 г - капуста 100 г - лук 50 г - морковь 100 г - консервированный горошек 30 г - растительное масло 50 мл - мука 20 г - сливочное масло 20 г - молоко 200 мл - яйцо 1 шт. - зелень, соль по вкусу

Это одно из самых распространённых блюд на завтрак, которое готовили в СССР. Делимся пошаговым рецептом! Ингредиенты: - яйца 4 шт. - молоко 100 мл - грибы 30 г - помидор 70 г - лук 70 г - сыр 50 г - зелень, соль по вкусу

Делимся пошаговым рецептом! Ингредиенты: - филе курицы 220 г - картофель 150 г - огурец 150 г - салат 30 г - яйцо 1 шт. - майонез 90 г - горчица 3 г - соль, перец по вкусу