Потрясающий десерт из тыквы и яиц , где минимум сахара и ни капли масла!

Рецепт: Тыква- 200 г Манная крупа- 1 стакан ( 250 мл = 180 г) Яйца-2 шт Кефир или йогурт-1 стакан ( 250 мл) Сахар-80 г Ванильный сахар-1 ч.л. Соль-1/4 ч.л. Цедра 1 лимона или апельсина Сок лимона или апельсина -2 ст.л. Разрыхлитель-1,5 ч.л. Кефир залить в манную крупу, перемешать и оставить набухать. Тыкву натереть на средней терке. Добавить к ней яйца с размешенными и растворенными в них сахаром, ванильным сахаром и солью. Перемешать. Добавить в это тесто цедру 1 цитруса на выбор и сок из этого цитруса. Также добавить набухшую манную крупу и разрыхлитель. Хорошо перемешать. Форму для выпечки смазать маслом, посыпать манкой. У меня форма диаметром 22 см по верху. Выпекать в разогретой духовке при 180’С ( 360’F). Приятного аппетита!🥧☕️❤️ Благодарю за просмотр. Огромное СПАСИБО ВАМ за ЛАЙК, в ТОП и ПОДПИСКУ! Этим Вы очень помогаете развитию канала.