Муж съел всё и попросил в дорогу! Знаменитый турецкий Бёрек с картошкой (Patatesli Kol Böreği).

Готовим знаменитый турецкий бёрек с начинкой из картофеля. Используем готовое вытяжное тесто юфка. Этот быстрый пирог в духовке ценится за хрустящую корочку и сочную серединку. Отличная идея, если вам нужен простой рецепт сытной турецкой выпечки для всей семьи без долгой возни с мукой. Вы часто спрашиваете: что такое перцовая паста? Как её готовить и где купить? 🧐 В моих рецептах вы действительно очень часто видите перцовую пасту! В Турции ( и не только) без Biber Salçası не обходится практически ни одно горячее блюдо. Она дарит соусам, супам и мясу яркий цвет и неповторимый восточный аромат. 👩🍳 ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ВАС: В этом видео я использую перцовую пасту. Чтобы вам не пришлось долго её искать, делюсь полезными ссылками: 🌶️ ПРИГОТОВИТЬ САМОЙ: Для тех, кто любит всё домашнее и натуральное — ловите мой пошаговый рецепт перцовой пасты: ➔ https://market.yandex.ru/cc/BMGU22?erid=5jtCeReNx12oak2sURDRB7m 🛒КУПИТЬ ГОТОВУЮ: Если хотите сэкономить время, заказывайте проверенную пасту на Яндекс Маркете. Она идеально подходит для моих рецептов: ➔ Заказать перцовую пасту: https://market.yandex.ru/cc/BMG7xa?erid=5jtCeReNx12oak2sURDPVdj Реклама. ООО «ЯНДЕКС», ИНН 7736207543. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Где меня найти👇👇👇 💡Мои каналы: ➡️Rutube ( все рецепты): https://rutube.ru/channel/71699205 ➡️Турецкие рецепты от Елены Драган: https://www.youtube.com/@tureckierecepti ➡️ Elena Dragan's Kitchen ( все рецепты) https://www.youtube.com/@ElenaDragan ➡️Дзен канал: https://dzen.ru/draganelena ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Ингредиенты: • Тесто юфка (вытяжное тесто) — 3-4 листа • Картофель — 4-5 шт. (около 400 г) • Лук репчатый (большой) — 1 шт. • Растительное (оливковое) масло для жарки — ~50 мл • Перцовая паста (или томатная) — 1 ч. л. ( рецепт: https://rutube.ru/video/d36e85e03774d6854af740b081b8ffbb/) • Соль — 0,5 ч. л. (в лук) + по вкусу в картофель • Черный перец, паприка — по вкусу • Картофельный отвар — 30-50 мл Для соуса-заливки: • Яйцо — 1 шт. • Молоко — 100-120 мл • Растительное (оливковое) масло — 60 мл Для украшения: • Кунжут Приятного аппетита! Если вам понравился этот рецепт турецкого бёрека, обязательно ставьте лайк, пишите комментарии и подписывайтесь на мой канал — впереди еще много вкусных и простых рецептов домашней выпечки!❤️🤗 #бёрек #турецкийпирог #колбёрек #выпечкаскартошкой #тестоюфка #турецкаякухня #хрустящийпирог #рецепты #выпечкавдуховке #вкусныйрецепт #кулинария