Чёрный список. На кухне, 4 сезон, 4 выпуск

Илья и Александр отправятся в ресторан «Модная среда 1823» в Москве, специализирующийся на европейской кухне с уклоном на скандинавские традиции. В рамках выпуска они оценят работу поваров из трех ценовых сегментов: эконом, среднего уровня и премиум сегмента, чтобы найти подходящего шеф-повара.