Моя семья больше не хочет голубцы! Мало кто знает об этом! Бабушка научила готовить ужин за 60 мин

Простой ужин из курицы и капусты в духовке — полноценное блюдо из доступных продуктов, которое готовится практически без лишних хлопот! Сочная курочка с румяной корочкой, ароматная капуста и рис, пропитанный соками и специями, прекрасно сочетаются между собой. Отличный вариант для семейного обеда или ужина, когда хочется приготовить сразу всё в одной форме. Куриные бёдрышки маринуем в соевом соусе с растительным маслом, солью, перцем и любимыми специями. Капусту смешиваем с луком, чесноком, сметаной, томатной пастой и паприкой. Добавляем рис, горячую воду и запекаем всё вместе в духовке. Примерно через час получается сытное домашнее блюдо, которое не требует сложных ингредиентов и долгого стояния у плиты. Ингредиенты: Для курицы: - Куриные бёдра — 7 шт. - Соевый соус — 50–80 мл - Растительное масло — по необходимости - Соль — немного, по вкусу - Чёрный молотый перец — по вкусу - Приправа для курицы — по вкусу Для риса и капусты: - Рис — 1 стакан - Капуста — по необходимости - Репчатый лук — 3 шт. - Чеснок — по вкусу - Сметана — 2–3 ст. л. - Томатная паста — 2–3 ч. л. - Соль — по вкусу - Чёрный молотый перец — по вкусу - Сладкая паприка — по вкусу - Сухая зелень — по вкусу - Приправа для овощей — по вкусу - Немного сахара — по желанию - Растительное масло — по необходимости - Кипяток — 350–400 мл **Для запекания:** - Термостойкая плёнка или пакет для запекания - Фольга Приготовление: 1. Куриные бёдра смешайте с растительным маслом, соевым соусом, солью, чёрным перцем и приправой для курицы. Оставьте мариноваться на 15–20 минут. 2. Нарежьте лук и подготовьте чеснок. 3. Промойте рис и подготовьте капусту. Учитывайте, что при запекании она значительно уменьшается в объёме. 4. Смешайте капусту с луком, чесноком, солью, перцем, паприкой, сухой зеленью и приправой для овощей. 5. Добавьте сметану и томатную пасту. При желании положите немного сахара, чтобы смягчить кислинку томатной пасты. 6. В форму для запекания выложите рис и подготовленную капусту, добавьте растительное масло и влейте 350–400 мл кипятка. 7. Разложите сверху замаринованные куриные бёдра. Накройте термостойкой плёнкой для запекания и фольгой. 8. Поставьте в заранее разогретую до 220 °C духовку с конвекцией и запекайте около 60 минут. 9. За 30 минут до окончания приготовления снимите фольгу и продолжайте запекать до румяной корочки на курице и полной готовности блюда. Курица с капустой и рисом получается ароматной, сытной и очень аппетитной. Все ингредиенты готовятся вместе, поэтому рис впитывает соки и ароматы, а курочка приобретает красивую румяную корочку. Сохраняйте рецепт, чтобы приготовить его для своей семьи! Напишите в комментариях, готовите ли вы курицу с капустой и рисом в одной форме. Если рецепт понравился, поддержите видео лайком и поделитесь им с друзьями. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые простые и вкусные рецепты! Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью! Приятного аппетита!