Дмитрий Зайцев - Путь важнее самой цели.

Сегодня у нас в гостях управляющий легендарного Московского бара The Bix - Дмитрий Зайцев. Поговорим с Димой о его пути из Новосибирска в Москву, карьерном росте и новых возможностях. Обсудим особенности работы с новым поколением и разберёмся, что такое потребительский экстремизм и как с ним бороться. 00:00 Вступление Барной Курилки 00:27 Начало пути и жизнь в Новосибирске 02:41 Переезд в Москву и некий опыт 03:01 Долгожданный The Bix 03:17 Кто повлиял на Дмитрия, чтобы вступить на тропу коктейльных баров 04:53 Адаптация в стенах The Bix и в Москве 09:32 Что повлияло на становление личности 12:54 Смена поколений и как с ними работать 17:02 Грядущие тренды 19:43 Печальное закрытие заведения для Дмитрия 23:36 Потребительский экстремизм 27:16 Влияние государства на малый бизнес 29:38 Профдеформация 31:33 С кем бы посплетничал Дмитрий в Барной Курилке 35:46 Прощаемся и любим