Салат «Дерганая щука»: карельская кухня

Салат «Дерганая щука». Рецепт записан в деревне Куганаволок, Пудожский район. Рассказывает Ирина Жукова. Видео предоставлено КРОО «Лига прибалтийско-финских народов» при поддержке Фонда грантов Главы Республики Карелия и музея-заповедника «Кижи», создано в рамках проекта «Карельская кухня и Точка». Автор видео: Елена Белоусова