СПЕЦИИ. Декабрь

Зима и предновогодняя пора - прекрасное время, когда независимо от возраста есть небольшое волнение от предстоящих праздников, суеты и т.д. Солнца мало, но вокруг много огней и запахов специй. Вот и наш кулинарный эксперт С.Е. Хвощева, наша коллега терапевт из Санкт-Петербурга про эти волшебные согревающие специи, которые через обоняние и вкус напоминают нам о приближении Нового года! Итак, корица, имбирь, куркума, гвоздика.