Вместо борща, рассольника, обычного овощного супа приготовьте этот суп - полезно и недорого.

Рецепт: на 2,5-3 л кастрюлю: Фасоль консервированная-1 банка Морковь-1 шт Лук-1 шт Растительное масло-1-2 ст.л. Вода-1,5 л Картошка- 4 шт (400 г) Черный и душистый перец горошком по 3 шт Лавровый лист-1 шт Рыбные консервы ( тунец) -1 банка Сыр сливочный -1 пачка (150 г) или сыр плавленый-2 шт Укроп, петрушка - по паре веточек Соль по вкусу Мелко нарезанный лук и натертую морковь пассировать в кастрюле с толстым дном на небольшом количестве растительного масла пару минут. Затем налить горячую воду и оставить закипать. Тем временем нарезать картофель кубиками. Опустить его в кипящую воду. Положить перец и лавровый лист. Варить почти до готовности картофеля. Затем добавить фасоль и рыбные консервы вместе с жидкостью ( у меня тунец в собственном соку). В закипевший суп добавить суп и помешивать, пока он полностью не разойдется с супе. Затем выключить огонь на плите, заложить измельченную зелень и дать супу постоять 5 минут под крышкой. Приятного аппетита!🥰 Благодарю за просмотр. Огромное СПАСИБО ВАМ за ЛАЙК, в ТОП и ПОДПИСКУ! Этим Вы очень помогаете развитию канала.