Быстрые блины на сковороде вкусно и просто! Не надо отжимать сок из кабачков,блин на кабачковом соке

Рецепт: Кабачки-1 шт (300 г) Яйца-2 шт Чёрный молотый перец- щепотка Творог -200 г Соль- 2/3 ч.л. или по вкусу Мука - 3 ст.л.+ с горкой Разрыхлитель-1/2 ч.л. Кабачки натереть на крупной терке. Творог размять с яйцами. Добавить соль и черный перец. Смешать все ингредиенты. Добавить муку и разрыхлитель, хорошо перемешать. Получится густое кабачковое тесто. Сковороду смазать растительным маслом. Выложить равномерно это тесто. Диаметр моей сковороды 26 см. Жарить/ печь на небольшом огне на сковороде на маленьком огне под крышкой по 10 минут с каждой стороны. Перевернуть запеканку удобно при помощи широкой тарелки. Приятного аппетита! Благодарю за просмотр. Огромное СПАСИБО ВАМ за ЛАЙК, в ТОП и ПОДПИСКУ! Этим Вы очень помогаете развитию канала.