Черный стейк рибай в пеллетом гриле Eger

Всем привет Обзор на гриль https://vkvideo.ru/video-184355390_456240003?pl=-184355390_36&t=50s Черный стейк в пеллетном гриле Eger У меня стейк рибай или толстый край на кости Разогреваю гриль до 200 градусов И пока гриль разогревается, обсыпаю стейк специями с содержанием активированного угля отправляю стейк в гриль и готовлю до 58-60 градусов